Dans le Territoire de Belfort, au hit parade des départements avec ses 64 km² (!), l’agriculture occupe environ le tiers de la surface. Ce sont 250 agriculteurs à plein temps et presque autant à temps partiel qui exercent leur métier, essentiellement axé autour de la polyculture élevage et ceci en milieu périurbain, avec plus de 250 habitants au km².

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